Печени картофи, поръсени с чесън и оцет
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Изпробвана: 3 изпробвана
Любима на 137 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от tillia
Снимка 654321
Необходими продукти
  • • 1 кг картофи
  • • 5-6 скилидки чесън
  • • 2-3 с.л. оцет
  • • копър
  • • сол
  • • 3-4 с.л. олио
Начин на приготвяне
Картофите се измиват добре, обелват и нарязват с къдрав нож на резени. Посоляват се и се поливат с олиото. Разбъркват се добре. Разпределят се равномерно в тавичка. Покриват се с алуминиево фолио и се пекат на 200С градуса С докато поомекнат. Маха се фолиото и се запичат до златисто.
Обелените скилидки чесън се пасират и смесват с оцета, ситно нарязан копър и сол. От тази смес се поръсват изпечените картофи, покриват се отново с фолиото и се оставят в изключената гореща фурна още 10-15 минути, за да се задушат и поемат вкуса и аромата.

* Могат да се ползват като гарнитура или постно основно ястие.
Рецептата е добавена от tillia на 1 Август 2013 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Септември '13 [Предястия и салати]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 10
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Нели, по принцип така се поднасяха пържените картофки, но аз поизмених с печени. С домашен ябълков оцет естествено са още по-вкусни. А ти си допълнила и с маслинки! :)18 Окт 2015
# 9
nelale
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Ина, благодаря за това предложение. преди години така си хапвах пържените картофки, сега опитах и по този начин, вкусно е, разбира се, аз съм фен на домашния ябълков оцет, ако нямам взимам немски:)
[Изпробвана]
17 Окт 2015
снимки от
nelale
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 5Снимка 6 17 Окт 2015
# 8
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Поли, благодаря за милите думи! Радвам се че предложенията ми ви допадат! :)28 Мар 2014
# 7
Polinna
виртуоз с тиган
tillia, нямаш рецепта по която да съм сготвила вкъщи и да не е станало вкусно! В твоят дом, трябва да те носят на ръце :)28 Мар 2014
# 6
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
CVETETO3101, щом обожаваш картофки, надявам се да ти допадне и моето предложение! :)11 Авг 2013
# 5
CVETETO3101
магьосник в кухнята
Картофки, картофки, картофки! :) Обожавам ги! И аз така ги запичам - само разбъркани с олио, но без сол (солиме после при сервирането). Не ги завивам с фолио. Стават хрупкави. Само ги разбърквам от време на време. Но ще пробвам и с това сосче вече под фолио. Благодаря за идеята! :)11 Авг 2013
# 4
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Гери, радвам се че си пробвала рецептата и картофките са ви харесали! :)11 Авг 2013
# 3
gkostova04
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много вкусни се получиха картофките!
[Изпробвана]
11 Авг 2013
снимки от
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4 1 Авг 2013
# 2
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Натали, най-често се приготвя с пържени картофи. Но ние предпочитаме по горния начин. Опитай и с оцет, предполагам че ще останете доволни. :)1 Авг 2013
# 1
Sirena
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много вкусно, правя същите, но без оцет. Става и с пържени картофи, поръсват се веднага след изпържването
[Изпробвана]
1 Авг 2013

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.