Спагети с пушено месо или кайма и доматен сос
Необходими продукти
- • 500 г спагети
- • 800 г домати от консерва
- • 2 бр. глави лук
- • 350 г пушен бут или гърди (може и кайма)
- • 150 г гъби по желание
- • сол, чубрица, червен и черен пипер
- • олио за запържване
- • кашкавал за поръсване по желание.
Начин на приготвяне
Спагетите се слагат да се варят според указанията на опаковката. През това време нарязваме лука на ситно, пушеното месо на кубчета и гъбите наполовина. В нагорещеното олио запържваме лука, след това прибавяме месото (каймата) и гъбите. Ако гъбите са пресни ги слагам преди месото и като станат готови прибавям останалите съставки. Когато месото се позапържи се изсипват доматите. Оставя се да покъкри 5-10 минути. Накрая слагаме подправките, разбъркваме и след 1-2 минути махаме от котлона. Спагетите се отцеждат от водата, в която са се варили. С така получения сос заливам сварените спагети и разбърквам хубаво. Оставям да престоят в тенджера с капак, за да се поеме соса от спагетите. Сервират се поръсени с кашкавал.
* Рецептата се получава сполучливо и в двата варианта - с пушено месо и с кайма.
* Рецептата се получава сполучливо и в двата варианта - с пушено месо и с кайма.
Рецептата е добавена от ceckavd на 6 Февруари 2014 г.
Още рецепти за:
Ястия с гъби ⋅ Паста ⋅ Спагети ⋅ Паста с доматен сос ⋅ Паста с кайма ⋅ Паста с колбаси ⋅ Паста с гъби
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.