Сочни пилешки гърди в сметана
Необходими продукти
  • • 300-400 г пилешки гърди
  • • 2 скилидки чесън
  • • 1/2 бр. лимон
  • • 150 мл готварска сметана (20% масленост)
  • • 2-3 бр. картофи
  • • 1-2 с.л. слънчогледово олио
  • • 1 глава лук
  • • черен пипер, сол
  • • 1-2 с.л. доматено пюре (не е задължително)
  • • 100 г кашкавал
Начин на приготвяне
Махаме кожата от гърдите и ги разделяме на 2. Овкусяваме ги със сол и пипер. Набучваме ги с парченца чесън (най-добре да се втрият с добре счукан чесън).
Желателно е да вземем по-дълбок съд за печене. Намазваме го с олиото, слагаме вътре парчетата месо, а в цялото останало свободно място разпределяме ситно нарязания лук. Заливаме със сметана докато покрие хубаво лука и изстискваме отгоре сока от половината лимон. Сипваме на 2-3 места в съда доматено пюре *на топки*, нареждаме около месото нарязаните картофи.
Печем на предварително загрята фурна с вентилатор, 200С градуса за 30 минути, поръсваме с настърган кашкавал и печем още 15 минути.

* Не е задължително месото да е на 2 големи парчета, аз го режа на кубчета, омесвам с чесън почти на пюре и пека под фолио до преди да сложа кашкавала, доматено пюре изобщо не слагам, а подправки, освен черен пипер - по желание може всякакви.
* Продуктите са за 2 средно големи порции.

Рецептата е добавена от shaym на 9 Декември 2015 г.
Източник: http://marketium.ru
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.