Сос с лук и горчица
Необходими продукти
  • • 3 глави лук
  • • 30 г масло
  • • 1 ч.ч. бяло вино
  • • 1/2 ч.ч. сос от печено
  • • 1/2 ч.ч. доматен сок
  • • 1 с.л. горчица
  • • щипка захар
  • • черен пипер
  • • сол
Начин на приготвяне
Маслото се загрява и в него се задушава ситно нарязаният лук до светложълто оцветяване. Залива се с виното и се вари, докато се изпари 1/3 от обема. Прибавят се сосът от печено, доматеният сок и черен пипер. Варенето продължава още 10 минути. Сосът се оттегля от огъня и се прецежда през гъсто сито. Под­правя се на вкус със сол и му се прибавят захарта и горчица­та, размита в малко сос.
Рецептата е добавена на 11 Април 2008 г.
Източник: "Аламинути", София Смолницка, 1988 г
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.