Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Солен кейк с тиквички и сирене
Рейтинг: 7
Сложност: Средна
Любима на 6 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Alouette
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. тиквички
  • Добави в списъка за пазаруване125 г бяло саламурено сирене (може и фета)
  • Добави в списъка за пазаруване200 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване10 г бакпулвер
  • Добави в списъка за пазаруване100 мл прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруванеподправки по избор - чубрица, черен пипер или други
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 с.л. зехтин
  • Добави в списъка за пазаруванеолио и брашно за формата за печене
Начин на приготвяне
Измийте, обелете и нарежете тиквичките на кубчета. Сложете ги с 2-3 с.л. зехтин в тиган да се запържат (или задушат под капак) за около 10 минути.

Включете си фурната да загрява (на 180С градуса).

През това време нарежете сиренето на кубчета. В голяма купа смесете брашното, бакпулвера, яйцата (едно по едно) и ги разбъркайте с телена бъркалка или вилица. Добавете прясното мляко и разбъркайте до хомогенна смес. Добавете подправките. Добавете в купата и сиренето, както и задушените/запържените тиквички. Ако сиренето ви е безсолно, може да добавите и сол. Аз ползвах достатъчно солено сирене и не посолих допълнително.

Изсипете сместа в кексова форма (аз ползвах кръгла с диаметър 20 см и с дупка в средата), предварително намазнена (с малко олио) и набрашнена. Печете в предварително загрята на 180С градуса фурна около 40 минути (аз пекох 30 минути на 200С градуса, защото имах проблем с по-малките градуси на фурната - наблюдавайте го). Можете да го изпечете и в дълга правоъгълна форма за печене.

По желание може да добавите и лук, праз лук, кренвирш, парченца бекон, други подправки.
Рецептата е добавена от Alouette на 4 Септември 2017 г.
Източник: unjourunerecette.fr
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Октомври '17 [Тестени]
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Alouette
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 4 Сеп 2017
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от kota_78от kota_78от kota_78от Slavinaот zlareот mamcheto61от mamcheto61от mamcheto61от diki0107от ronicatот kota_78от kota_78от zlareот Lirinkaот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beret
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.