Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Соленки с кайма
Необходими продукти
  • • 200 г мас
  • • 4 бр. яйца
  • • 1 ч.л. сол
  • • 20 г мая
  • • 3 с.л. прясно мляко
  • • 400 г брашно
  • • 1 бр. яйце за намазване
  • За плънката:
  • • 300 г кайма
  • • 1 глава лук
  • • черен пипер
  • • червен пипер
  • • магданоз
Начин на приготвяне
Прави се кашичка с маята, 1 с.л. брашно и прясно мляко и се оставя да шупне. Яйцата се разбиват с маста, солта и шупналата мая. Изсипва се в брашното и се замесва меко тесто. За плънката се задушава ситно нарязания лук в малко олио. Добавя се каймата, разбита с малко вода и се пържи до изпаряване на водата. Слагат се подправките и се оставя да изстине. Тестото се разточва на тънко и се изрязват кръгчета с помощта на чаша. В средата на всяко се поставя по 1 ч.л. от плънката. Прегъват се на две и краищата се прищипват и се намазват отгоре с разбито яйце. Пекат се в намазнена тава на 180 С до златисто.
Рецептата е добавена от reni55 на 1 Декември 2008 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Makaweliот Makaweliот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Slavinaот AntonMoscowRFот vanjaот ma_rri_naот ma_rri_naот k.mimi66от k.mimi66от sttelот stela25от passion5от passion5от AHinovaот AHinovaот zlare
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.