 |
|
Солени мъфини с крема сирене (с бакпулвер)
 | Рейтинг:  Сложност:  Изпробвана: 2  Любима на 8 готвача  |  |
Снимката е добавена от zlare
Необходими продукти
- • 125 г крема сирене
- • 150 г кисело мляко
- • 2 бр. яйца
- • 5 с.л. олио
- • 1 равна ч.л. сол
- • 200 г брашно
- • 1 ч.л. (5 г) бакпулвер
Начин на приготвяне
Форма за мъфини с 12 гнезда
В купа се поставят: кремата сирене, намачкано с вилица на ситно; киселото мляко; яйцата; олиото и солта. Разбъркват се с миксер или тел до еднородна смес. Постепенно се прибавя пресятото с бакпулвера брашно. Смесва се добре с тел или шпакла и получената смес се разпределя равномерно в гнездата на форма за 12 мъфини. Ако не се ползват хартиени или силиконови капсули, гнездата предварително се намазняват.
Пекат се в предварително загрята на 180С градуса С фурна, около 30-35 минути.
Проверка за готовност - с дървено шишче.
В купа се поставят: кремата сирене, намачкано с вилица на ситно; киселото мляко; яйцата; олиото и солта. Разбъркват се с миксер или тел до еднородна смес. Постепенно се прибавя пресятото с бакпулвера брашно. Смесва се добре с тел или шпакла и получената смес се разпределя равномерно в гнездата на форма за 12 мъфини. Ако не се ползват хартиени или силиконови капсули, гнездата предварително се намазняват.
Пекат се в предварително загрята на 180С градуса С фурна, около 30-35 минути.
Проверка за готовност - с дървено шишче.
Рецептата е добавена от tillia на 3 Април 2020 г.
 | Рецептата е участвала в конкурс Рецепта Пролет 2020 [Тестени] |
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| # 4 tillia  [Автор на рецептата] | Вероника, наистина не бухват много, но са меки и много приятни на вкус.  | 29 Мар 2021 |
| # 3 tillia [Автор на рецептата] | Злати, и в кексова форма става. | 29 Мар 2021 |
| снимки от ronicat [Изпробвал рецептата] |
 |
25 Май 2020 |
| # 2 ronicat [Изпробвал рецептата] | Много вкусни се получиха, но не бухнаха много и визията не подсказваше, че са вкусни, а бяха за подарък.
Ще пробвам следващият път с малко повече бакпулвер и си мисля да нарежа и малко черни маслини или да сложа някаква подправка като прясна мащерка. [Изпробвана] | 25 Май 2020 |
| снимки от zlare [Изпробвал рецептата] |
    |
29 Апр 2020 |
| # 1 zlare [Изпробвал рецептата] | Ина, стана превъзходен кекс. Направих го така, защото нямах хартиени формички под ръка за мъфини, а не исках да си "цапам" формите така. Така свикнах с тия хартиени форми... всичко остава чисто [Изпробвана] | 29 Апр 2020 |
| снимки от tillia [Автор на рецептата] |
   |
3 Апр 2020 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.