Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Солени курабийки с подправки
Рейтинг: 7
Сложност: Лесна
Любима на 6 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от ma_rri_na
Снимка 321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване250 г свежо сирене - пресносолно (моцарела)
  • Добави в списъка за пазаруване200 г кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруване120 г свинска мас
  • Добави в списъка за пазаруване100 г маргарин
  • Добави в списъка за пазаруване4 с.л. зехтин
  • Добави в списъка за пазаруване500 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.л. горчица с подправки
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.л. паста от зелени маслини
  • Добави в списъка за пазаруване15 г амонячна сода
  • Добави в списъка за пазаруване150 г кашкавал
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. бял риган
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. сол или зелена подправка за салата
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. мащерка
Начин на приготвяне
Свежото сирене се настъргва. В купа се поставят маргарина, зехтина, омекналата свинска мас, горчицата, маслинената паста, сухите подправки и сол. Добавя се киселото мляко, в което е угасена амонячната сода. Добавя се брашното и се измесва меко тесто. Към така получената смес се добавя настърганото свежо сирене, измесва се още малко и се оставя на студено 20 минути. От мекото тесто се разточва кора с дебелина 1 см. Режат се пръчици или други фигурки. Подреждат се в подходяща тава застлана с хартия за печене. Поръсват се с настърган кашкавал. Печем в предварително загрята фурна на 200С около 15 минути.
Рецептата е добавена от ma_rri_na на 17 Юни 2012 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Юли '12 [Тестени]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
ma_rri_na
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 2Снимка 3 18 Юни 2012
снимки от
ma_rri_na
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 17 Юни 2012
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот spasitoooот spasitoooот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.