Солена торта с риба тон
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 1 Любима на 39 готвача |
Снимката е добавена от milena75
Необходими продукти
- • 6 бр. сварени яйца
- • 200 г сирене
- • 125 г масло
- • 250 г консерва филе от риба тон в собствен сос
- • 250 г кашкавал
- • 200 г майонеза
- • 2-3 с.л. кисело мляко
- • 1-2 ч.л. горчица
- • черен пипер
- • кимион
- • 1 бр. кисела краставичка
- • 1 бр. печена червена чушка
- • 1 бр. сварен или кисел морков
- • 10-15 бр. черни маслини
Начин на приготвяне
Яйцата се обелват и белтъците се отделят от жълтъците. В по-голяма плитка чиния за торта се настъргват белтъците и се притискат с ръка, за да се оформят като блат. Върху тях се настъргва сиренето, колкото да покрие белтъците и също се притиска. Върху сиренето по същия начин се настъргва половината масло (за да е по-лесно добре е преди настъргването му да се постави за малко във фризера). Филетата от риба тон се отцеждат от соса, накъсват се на по-дребно и се разпределят върху маслото. Поръсва се с черен пипер и кимион и се покрива с останалото настъргано масло. Така оформената торта се поръсва с кашкавал от всички страни и са залива със смес от майонезата, киселото мляко и горчицата. Отгоре се поръсва плътно с настърганите жълтъци. Украсява се по желание с кисели краставички, моркови, чушки, маслини. Необходимо е да престои в хладилник поне една нощ, за да се стегне.
Рецептата е добавена от milena75 на 24 Юни 2010 г.
Източник: Бон апети
Източник: Бон апети
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от Makaweli [Изпробвал рецептата] |
7 Яну 2012 | |
# 7 milena75 [Автор на рецептата] | Много весела снимка! | 7 Яну 2012 |
# 6 milena75 [Автор на рецептата] | Радвам се, че ви е харесала! | 1 Яну 2012 |
# 5 PetetoiMe4o | Благодаря за страхотната рецепта. | 1 Яну 2012 |
снимки от milena75 [Автор на рецептата] |
31 Дек 2011 | |
снимки от Makaweli [Изпробвал рецептата] |
31 Дек 2011 | |
# 4 milena75 [Автор на рецептата] | Супер идея за картофено пюре! Бони, часовникът ти е много стилен! Нашият е направен от Весито и за това е малко по-шарен, но не можах да й откажа този път тя да украси тортата. | 31 Дек 2011 |
# 3 Makaweli [Изпробвал рецептата] | Супер е - замених маслото с картофено пюре, за по-диетично [Изпробвана] | 31 Дек 2011 |
снимки от milena75 [Автор на рецептата] |
25 Дек 2011 | |
# 2 milena75 [Автор на рецептата] | Откраднах си идеята от einjal и реших този път да я украся коледно. За брадата използвах сирене, а шапката е от печена чушка. | 25 Дек 2011 |
снимки от milena75 [Автор на рецептата] |
18 Дек 2010 | |
# 1 milena75 [Автор на рецептата] | Пропуснала съм да посоча, че след като се залее със сместа от мляко, майонеза и горчица, най-отгоре се настъргват жълтъците и едва тогава се украсява. | 6 Дек 2010 |
снимки от milena75 [Автор на рецептата] |
24 Юни 2010 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.