Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Снежни коледни шоко-сладки
Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Любима на 52 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Sunny
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване100 г натурален шоколад
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.ч. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1/4 ч.ч. какао
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. бакпулвер
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване1 ванилия
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. захар
  • Добави в списъка за пазаруване100 г масло
  • Добави в списъка за пазаруванещипка сол
  • Добави в списъка за пазаруванепудра захар за овалване
Начин на приготвяне
Разтопяваме на водна баня шоколада и кравето масло, като бъркаме непрекъснато. След това добавяме захарта и разбъркваме до нейното разтваряне (вече сме махнали шоколада от котлона). Оставяме сместа настрани да изстине и омесваме сухите съставки: брашно, какао, бакпулвер, сол и ванилия. В изстиналата вече шоколадова смес чукваме двете яйца и объркваме (аз лично използвах миксер, но може и на ръка с телена бъркалка). После на няколко пъти добавяме брашнената смес, като разбъркваме добре до получаване на еднородна гъста смес. Завиваме и слагаме в хладилник да отлежи 1 час. Когато сместа се е сгъстила и охладила, с ръка вземаме малко от нея и оформяме топче, колкото орех, което овалваме в пудрата захар. Така оформените топчета печем в тава, покрита с хартия за печене в предварително загрята на 180 С фурна около 15-20 минути. Готовите сладки трябва да са леко меки на пипане. Оставяме ги да изстинат напълно и след това ги изваждаме от тавата.
Аз лично препоръчвам (ако не ви е възможно да ги изядете в рамките на ден-два) да ги съхранявате в затворена кутия, за да не изсъхнат. От тази смес се получават около 50 бр. сладки.
Рецептата е добавена от Sunny на 22 Ноември 2010 г.
Източник: http://ssisunny.wordpress.com/2009/12/18/christmas-snow-cookies/
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Sunny
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 22 Ное 2010
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от perunikaот perunikaот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Radulovaот Radulova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.