Сладък салам с цели бисквити
Рейтинг: Сложност: Любима на 23 готвача |
Снимката е добавена от AnnaJames
Необходими продукти
- • 350 г кръгли чаени бисквити
- • 200 г шипков мармалад
- • 230 г размекнато масло
- • 1 и 1/4 ч.ч. пудра захар
- • 3/4 ч.ч. настъргани орехови ядки
Начин на приготвяне
Бисквитите се мажат с мармалад и се залепват една за друга на руло, дълго около 5 см - така е по-лесно за мазане и овалване. Маслото и захарта се разбиват заедно, и рулото се маже равномерно със слой от масления крем с дебелина около 1-2 мм. Овалва се в ореховите ядки, увива се с парче найлон, и се правят още 3 рула. Поставят се внимателно в плоска чиния, без да се притискат, и се оставят в хладилник за 10 часа. Преди поднасяне найлона се маха и салама се реже с остър нож леко по диагонал.
* Понеже не мога да намеря шипков мармалад тук ползвам домашно направен сливов мармалад.
* Понеже не мога да намеря шипков мармалад тук ползвам домашно направен сливов мармалад.
Рецептата е добавена от AnnaJames на 24 Ноември 2014 г.
Рецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Декември '14 [Десерти] |
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 4 Lirinka | Чудя се, дали коментар № 3 се отнася точно за тази рецепта? Та даже отбелязана, като изпробвана!? | 21 Юли 2016 |
# 3 Meri_Popins | Днес ми се прияде такава вкусотия... защото избягвам мазбини замених масления крем с цедено безсолно мляко което овкусих със плод и захар и така също стана хубаво! | 21 Юли 2016 |
# 2 AnnaJames [Автор на рецептата] | Благодаря за коментара, tillia. Това е много стара рецепта, сигурно първата която съм пробвала, още като бях в гимназията. Тогава ползвах бисквити "Руен", които са плоски и доста издръжливи, и правх едно руло от целия пакет. Тук обаче наи-подходящите бисквити които намерих аз мексикански тип "Мария" и са леко изпъкнали от едната страна, чупливи, и ако се опитам да наредя дълъг салам не мога да ги удържа в ред докато ги мажа; затова правя къси саламчета. Когато се използват български бисквити обаче няма причина защо салама да не е дълъг, и така е по-ефектен. | 24 Ное 2014 |
# 1 tillia | Ани, тази рецепта ме подсети как приготвях закуска на внука, докато беше малък, с обикновени бисквити, намазани с малко масло и някакъв мармалад и ги съединявах. Приготвях ги вечер и на сутринта те бяха омекнали и много вкусни. Предложеното от теб руло успешно може да ни спаси за нещо бързо и вкусно! | 24 Ное 2014 |
снимки от AnnaJames [Автор на рецептата] |
24 Ное 2014 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.