Слагаме кондензираното мляко в камерата за два часа, а подсладеното мляко в хладилника. След като минат двата часа изсипваме млеката в един съд и ги разбиваме с миксер заедно със сметаната. Натрошаваме бисквитите, слагаме в сместа и бъркаме добре за да има навсякъде бисквити. Накрая слагаме съда в камерата да замръзне сладоледа.

* Аз използвам сметана на прах гарни Гиотис - 200 г са за рецептата както пиша с кондензираното мляко (800 г + 400 г подсладено), иначе на кутията където имам на Гиотис пише, че от 200 г суха сметана + 400 мл прясно мляко става 1400 мл готова сметана са торти.