Смокините се нарязват и накисват за 30 минути в уискито. Изваждат се, изцеждат се и се оставят да изсъхнат. Брашното, захарта, яйцето, млякото, бакпулвера, разтопеното масло, настърганата кора от лимон и щипка сол се разбъркват и към тях се прибавят нарязаните на парченца смокини. Така получената смес се изсипва в намазнена тавичка, заглажда се отгоре с нож и се пече в умерена фурна 25-30 минути. Топлият блат се напръсква с уискито и се оставя да изстине. Нарязва се на триъгълничета и се украсява с течните шоколади като мозайка.