Сладки със сметана и маргарин
Рейтинг: 3
Сложност: Средна
Любима на 1 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от kakata_tedi
Снимка 321
Необходими продукти
  • • 200 г маргарин или масло
  • • 200 мл сметана
  • • 4 ч.ч. брашно + за доомесване
  • • 2 бр. яйца
  • • 1 и 1/3 ч.ч. захар
  • • 2-3 капки оцет
  • • 1/4 ч.л. сода бикарбонат
  • • 100 г течен шоколад
  • • 10-15 г цветни пръчици
Начин на приготвяне
Маргаринът се разтопява в касерола и се оставя да изстине, след което към него се добавя едната чаша захар и се разбърква. Яйцата се разбиват отделно и се прибавят към маргарина. След което се прибавят сметаната и угасената в оцета сода. Сместа се разбърква добре и към нея постепенно започват да се добавят предварително пресетите чаши брашно. От полученото тесто се оформят три топки, които се увиват във фолио и се оставят в хладилник за половин час да стегнат. Можете и да сложите тестото цяло и после да го делите на топки, ако ще ви е по-лесно. След като половиният час е минал, извадете тестото от хладилника и ако не е стегнало много добре и ви лепне при работа го доомесете с още брашно да стане гладко. Разточете всяка топка на кора с дебелина 5 мм и отрежете формички, каквито имате. Всяка формичка потопете в останалата захар или я поръсете с нея. Подредете сладките в тава, застлана с хартия за печене. Печете сладките в загрята на 180С фурна за 10-15 минути. От тази доза при мен излязоха четири тави със сладки. Разтопете шоколада и небрежно поръсете с помощта на вилица върху сладките и поръсете с цветни пръчици.
Рецептата е добавена от kakata_tedi на 2 Май 2018 г.
Източник: Книга- Кухнята на баба- сладкиши и торти
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
kakata_tedi
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 2 Май 2018

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.