Сладки Похлупачета
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 2 Любима на 48 готвача |
Снимката е добавена от tani_vd
Необходими продукти
- • 280 г брашно
- • 120-150 г захар
- • 140 г масло
- • 3 бр. жълтъци
- • 3 с.л. прясно мляко или вода
- • щипка сол
- • ванилия
- • за декориране - разтопен шоколад, кокосови стърготини, смлени орехи, захарни пръчици и др.
Начин на приготвяне
Смесва се брашното с щипка сол, захарта и ванилията. Добавя се студеното масло на парченца и се стрива с ръце. Прибавят се жълтъците и млякото или водата. Омесва се гладко тесто и поставя в полиетиленов плик. Тестото се охлажда в хладилник за около час. Разточва се между два набрашнени листа (за печене или плътни полиетиленови) тънка кора (3-4 мм). С форма или чаша се изрязват кръгчета. Отделно се оформят тънки фитилчета за дръжки. Навива се оризова хартия или хартия за печене на рулце. Дръжките се поставят върху хартиеното рулце и прикрепят към основата. Важно - не се притискат силно, защото след изпичане ще се отпечата формата на хартиеното рулце. Отгоре може да се намажат леко с разбит белтък. Фурната се загрява на 170C и се поставят в загрятата фурна. Пекат се 10 минути. Още топли се аранжират с шоколадовите капки, които от топлината се разтопяват леко и залепват сами. След охлаждането им се доукрасяват по желание. Сервират се към чашки с кафе, мляко, сок или друго.
Рецептата е добавена от tani_vd на 9 Януари 2011 г.
Източник: http://trydiani.blogspot.com/2010/05/blog-post_17.html
Източник: http://trydiani.blogspot.com/2010/05/blog-post_17.html
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 14 sweet_mama4 | Много оригинално! Поздравления за авторката.. | 19 Фев 2011 |
# 13 steffanell [Изпробвал рецептата] | Много беше забавна реакцията на мойте гости, с опулени очи като им сервирах кафето с похлупаче, не ги ядоха а си ги прибраха в чантата за да ги ползват всеки ден! Страхотни са тези похлупачета! | 17 Фев 2011 |
# 12 guarinociro | steffanell, поздравления, много оригинално. Благодаря за рецептата, ще се пробвам и аз. | 17 Фев 2011 |
снимки от steffanell [Изпробвал рецептата] |
16 Фев 2011 | |
# 11 steffanell [Изпробвал рецептата] | Интересни са но и пипкави поне за мен, могат да се правят и от всякакво тесто за курабии, поздравление Таня от мен имаш отличен, още не съм ги показала но съм сигурна каква ще бъде реакцията им! [Изпробвана] | 16 Фев 2011 |
снимки от i4eto3421 |
2 Фев 2011 | |
# 10 i4eto3421 | Сложих снимки и аз, но рецептата за тестото е за меденки. Имах гости, а те останаха мнооого изненедани. Благодаря за хубавата рецепта. | 2 Фев 2011 |
# 9 bauto666 | Благодаря за страхотната идея! | 20 Яну 2011 |
# 8 bauto666 | много са карасиви... непремено ще ги шриготвя... | 20 Яну 2011 |
снимки от Zoritooo [Изпробвал рецептата] |
13 Яну 2011 | |
# 7 Zoritooo [Изпробвал рецептата] | Благодаря Ви за похвалите | 13 Яну 2011 |
# 6 tani_vd [Автор на рецептата] | Zori, сладките ти изглеждат много добре, така както в сайта, от който взех рецептата. Когато ги видях там се впечатлих много и затова реших да споделя рецептата с вас. Още веднъж поздравления за отличното изпълнение на Zori. | 13 Яну 2011 |
# 5 Aliana | Зоре, страхотно си ги направила! | 13 Яну 2011 |
# 4 Zoritooo [Изпробвал рецептата] | Много добре се получиха бисквитките, аз им добавих и канела [Изпробвана] | 12 Яну 2011 |
# 3 i4eto3421 | Супер. Страхотна идея. Истинска изненада за всякакви топли напитки. | 11 Яну 2011 |
# 2 Zoritooo [Изпробвал рецептата] | Страхотни са тези бисквитки Утре мисля да ги пробвам | 11 Яну 2011 |
# 1 Aliana | Много са ефектни тези бисквити! Няколко пъти вече ги разглеждам и немога да им се нагледам, много майсторски и чисто са направени. Благодаря за хубавата идея :-) | 11 Яну 2011 |
снимки от tani_vd [Автор на рецептата] |
9 Яну 2011 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.