Сладкиш с ябълки и моркови
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 20 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от naxos
Снимка 21
Необходими продукти
  • • 3 бр. яйца
  • • 1/2 ч.ч. захар
  • • 2 ч.ч. брашно
  • • 1 и 1/ 2 ч.ч. олио
  • • 300 г моркови
  • • 2 бр. големи ябълки
  • • 1 ч.л. сода бикарбонат
  • • 1 ч.л. бакпулвер
  • • щипка сол
  • За глазурата:
  • • 200 г сметана
  • • 250 г извара
  • • 100 мл прясно мляко
  • • 1 ч.ч. пудра захар
Начин на приготвяне
Разбиват се много добре с миксер яйцата и захарта, постепенно на тънка струйка се прибавя олиото при непрекъснато бъркане, сипва се по малко и постепенно брашното (то е предварително пресято и в него са сложени содата бикарбонат и ванилията). Обърква се добре и се слагат морковите и ябълките, настъргани на едро ренде. Разбърква се добре, изсипва се в намаслена и набрашнена кръгла тава и се пече около 40 минути на 150-170 С. След като изстине, се намазва добре с предварително приготвената глазура: разтваря се захарта в прясното мляко и с дървена лъжица се смесва със сметаната и изварата. След като се намаже, се украсява с парчета плодове или ядки. Добре е да се реже на триъгълни парчета.
Рецептата е добавена от korneliq на 1 Ноември 2008 г.
Източник: Книгата Български празници и традиции
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
naxos
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1Снимка 2 15 Апр 2010
# 1
naxos
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Не успях да го намажа с глазура. Следващият път, днес просто не можахме да го изчакаме да изстине. Пекох го в кексова форма, защото не бях сигурна, дали ще се справя с изпичането в тава. Здравословен, много вкусен и много ароматен - остава в любими :)
[Изпробвана]
15 Апр 2010

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.