Сладкиш от Капри (Torta Caprese)
Рейтинг: Сложност: Любима на 10 готвача |
Снимката е добавена от vanja
Необходими продукти
- • 125 г масло
- • 140 г захар
- • 3 бр. яйца (големи)
- • 140 г натурален шоколад
- • 175 г бадемово брашно
- • сол
- • пудра захар за поръсване
Начин на приготвяне
Шоколадът се натрошава и се разтопява в микровълновата фурна. Разбърква се добре и се оставя настрани да се охлади.
В купа се слага маслото със стайна температура, захарта и солта и се разбиват за няколко минути с миксер до получаване на кремообразна смес. Добавят се едно по едно яйцата (със стайна температура), след тях - разтопеният шоколад и бадемовото брашно. Бърка се до получаване на гладка смес. Изсипва се в намазнена и набрашнена форма с диаметър 20-22 см и се изравнява с шпатула или гърба на лъжица. Слага се в предварително загрята на 170С градуса фурна и се пече 45 минути. След като се извади от фурната се оставя във формата за няколко минути и тогава се прехвърля в чиния. След като изстине, сладкишът се поръсва с пудра захар.
В купа се слага маслото със стайна температура, захарта и солта и се разбиват за няколко минути с миксер до получаване на кремообразна смес. Добавят се едно по едно яйцата (със стайна температура), след тях - разтопеният шоколад и бадемовото брашно. Бърка се до получаване на гладка смес. Изсипва се в намазнена и набрашнена форма с диаметър 20-22 см и се изравнява с шпатула или гърба на лъжица. Слага се в предварително загрята на 170С градуса фурна и се пече 45 минути. След като се извади от фурната се оставя във формата за няколко минути и тогава се прехвърля в чиния. След като изстине, сладкишът се поръсва с пудра захар.
Рецептата е добавена от vanja на 22 Декември 2018 г.
Източник: cucchiaio.it
Източник: cucchiaio.it
Рецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Януари '19 [Десерти] |
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от vanja [Автор на рецептата] |
22 Дек 2018 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.