Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Скумрия с чесново масло
Необходими продукти
  • • 3 бр. риба скумрия
  • • сол, черен пипер
  • За масления сос:
  • • 100 г масло
  • • 60 мл зехтин
  • • 4-5 скилидки чесън
  • • сокът от 1 бр. лимон
  • • магданоз
  • • сол
  • • галета
Начин на приготвяне
Рибата се почиства, нарязва се на котлети и се овкусява със солта и пипера. Подрежда се в гювечета. Маслото се разтапя в тиган заедно със зехтина. Добавя се ситно нарязания чесън, запържва се за 20 секунди и се залива с лимоновия сок. Щом заври, се добавя нарязания магданоз и се маха от огъня. Посолява се на вкус. Всяко рибно филе се поръсва с галета и се полива със соса. Гювечетата се пекат 20 минути в загрята фурна, при температура от 180 С.
Рецептата е добавена от gigi.2000 на 13 Ноември 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
Aliana
магьосник в кухнята
Това как съм го пропуснала? Много хубава рецепта. Аз знам само студен сос от зехтин и лимонов сос, като се разбие силно, става с млечен цвят. Това трябва да се пробва.21 Ное 2009
Сподели рецептата

Във форума
Подкрепи "Веселият Готвач"
Описание Сума
Над 10 лв - 3 месеца без реклами!
Над 20 лв - 1 година без реклами!

BGN
Плащането се осъществява чрез ePay.bg - Интернет системата за плащане с банкови карти и микросметки
Нови снимки
от Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот perunikaот perunikaот perunikaот perunikaот perunikaот perunikaот zlareот zlareот Gala85от renitoот renitoот renitoот renitoот renito
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.