Скумрия на фурна - II вид
Необходими продукти
  • • 1 бр. едра скумрия
  • • горчица
  • • кашкавал
  • • 50 мл олио
  • • 50 мл вино
  • • черен пипер
  • • копър
  • • сол
Начин на приготвяне
Скумрията се почиства и измива под течаща вода. Подсушава се и се натрива със сол и черен пипер и се овалва в ситно нарязан копър. Престоява така 30 до 60 минути, след което се намазва с леко разредена с вода горчица. Рибата се поставя в тава за печене и се поръсва с настърган кашкавал. Добавят се олиото, виното и 50 мл вода, по желание може да се добавят и няколко капки соев сос. Пече се на умерена фурна за около 20-25 минути.
Рецептата е добавена от vlado_fidera на 13 Август 2007 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.