Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Скордаля за риба и зеленчук
Рейтинг: 9
Сложност: Лесна
Любима на 53 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от steffanell
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване6-8 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.ч. картофено пюре или 2 ч.ч. накиснат хляб добре изцеден
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. зехтин
  • Добави в списъка за пазаруване1/4 ч.ч. оцет
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Счуквате чесъна със солта на каша прибавяте към картофеното пюре, разбърквате, постепенно прибавяте олиото и оцета капка по капка, бъркате с дървена лъжица или миксер докато се получи като крем. По същия начин се приготвя и с накиснатия хляб. Сервира се със риба пържена или към пържени патладжани и тиквички.
Рецептата е добавена от steffanell на 8 Февруари 2011 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
Aliana
магьосник в кухнята
Цвете, мила, скордаля от хляб колко време може да се съхранява? Ако направя голяма кофа, например 5 л, колко време издържа в хладилника?5 Апр 2017
# 1
Iagoda
виртуоз с тиган
Много обичам Скордаля! У дома я правим със стар черен хляб. Превъзходна е и за намазване върху филийка (дори да звучи странно да мажеш хляб върху хляб). Ние в къщи алкохол не пием, но приятели я похапват като мезе към ракийка.24 Ное 2012
снимки от
steffanell
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 9 Фев 2011
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от perunikaот perunikaот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Radulovaот Radulova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.