Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Скариди по мавритански
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване800 г замразени почистени скариди
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. малка люта чушка
  • Добави в списъка за пазаруване1 скилидка чесън
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. портокал
  • Добави в списъка за пазаруване100 мл зехтин
  • Добави в списъка за пазаруване3 стръкчета мащерка
  • Добави в списъка за пазаруване2 дафинови листа
  • Добави в списъка за пазаруванелют или сладък червен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванещипка смлян кимион
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Скаридите се размразяват, почистват се от черните нишки, измиват се добре и се подсушават. Запържват се в сгорещения зехтин. Добавят се счуканият чесън, ситно нарязаната люта чушка и дафиновите листа. Сместа се напръсква със сока, изцеден от портокала и се подправя с 1 чаена лъжичка настъргана портокалова кора, ситно нарязаната мащерка, кимиона, червен и черен пипер и сол на вкус. Разбърква се няколко пъти и се сваля от огъня. Пикантните скариди се поднасят охладени.
Рецептата е добавена от senta на 16 Декември 2007 г.
Източник: Кулинарни изненади за Коледа
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.