Скариден коктейл-салата
Необходими продукти
- • 400 г скариди
- • 8 бр. домати
- • 50 г майонеза
- • 50 г кетчуп
- • 1-2 скилидки чесън
- • 1 стрък зелен лук
- • 5 г черен пипер
- • сол
- • 8 листа зелена салата
Начин на приготвяне
Сгорещете вода до завиране и попарете за 2 минути скаридите. Изцедете ги и ги подсушете леко с помощта на кухненска хартия. Отрежете капачетата на доматите и ги издълбайте. Леко ги посолете отвътре и ги оставете да поемат солта за около 5 минути. Стрийте в хаванче скилидките чесън с малко сол и прибавете майонезата и кетчупа, нарязания на ситно лук и смляния черен пипер. Прибавете така получения сос към скаридите. Отцедете доматите от получения след осоляването им сок и ги напълнете със скаридите. Използвайте листата зелена салата за основа при сервирането.
Рецептата е добавена от DaniD на 28 Ноември 2009 г.
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.