Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Свинско с картофи и сметанов сос
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване200 г свинско месо (може и бекон)
  • Добави в списъка за пазаруване50 г мариновани печурки
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. картофи
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 малък морков
  • Добави в списъка за пазаруване1 скилидка чесън
  • Добави в списъка за пазаруване30 мл олио
  • Добави в списъка за пазаруване80 г течна сметана
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер, риган, босилек, индийско орехче, сушен магданоз, червен пипер, сол
Начин на приготвяне
Лукът, чесънът и морковът, нарязани на ситно, се запържват в олиото докато омекнат. После се слагат и нарязаните гъби. Добавя се месото с подправките (но по много малко подправки), без червения пипер. Когато месото е почти готово, се добавят картофите, нарязани на кубчета и след като малко се позапържат, се долива вода и се слага малко червен пипер (отново съвсем малко, за да не оцветява ястието в червено). Оставя се да ври на бавен огън. Щом картофите омекнат, всичко се маха от котлона и се изчаква да спре да ври и се долива сметаната. Връща се обратно на котлона да поври още 5-6 минути със сол и по желание се долива вода ако искате да е по-рядък соса. По желание ястието може да бъде запечено и на фурна след това.

* За 4-5 порции.
Рецептата е добавена от shaym на 13 Ноември 2011 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
einjal
магьосник в кухнята
звучи ми превьзходно16 Ное 2011
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Black_Beretот Black_Beret
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.