Свинско с боб от консерва
Рейтинг: ![]() Сложност: ![]() Любима на 3 готвача ![]() | ![]() |

Снимката е добавена от shaym
Необходими продукти
- • 500 г свинско месо
- • 1.2 - 1.6 кг печен боб в доматен сос от консерва (3-4 консерви от по 420 г)
- • 1 глава лук
- • 1 бр. морков
- • 1 бр. чушка
- • 50-70 мл олио
- • черен пипер, сол
- • 1/2 ч.л. листа целина
- • 1/2 ч.л. девесил
- • 1/2 ч.л. джоджен
- • 1 ч.л. чубрица
Начин на приготвяне
Задушаваме зеленчуците и подправките с олиото в голяма тенджера. Хубаво е да е с малко повечко олио защото бобът *обича* мазно. Добавяме нарязаното на хапки месо и като си промени цвета и леко се позапържи отвън, доливаме малко вода колкото да покрие. Захлупваме под капак на слаб огън да къкри около 30 минути. Щом месото стане готово, изсипваме съдържанието на консервите* и според това колко гъсто ни харесва, може да се долее още вода. Оставя се да ври на по-слаб огън още 5-6 минути и е готово. На вкус и външен вид наподобява боб на фурна, но се приготвя много по-бързо и без печене.
* Предлагат се и консерви без доматен сос, същия грамаж. Няма проблем да се ползват и да се добавят домати или доматено пюре, като съответно времето на варене се удължава, ако сложите суров домат.
* Количеството на солта е според това, колко са солени консервите.
* Предлагат се и консерви без доматен сос, същия грамаж. Няма проблем да се ползват и да се добавят домати или доматено пюре, като съответно времето на варене се удължава, ако сложите суров домат.
* Количеството на солта е според това, колко са солени консервите.
Рецептата е добавена от shaym на 26 Август 2019 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или

Регистрирай се сега!
или

(не изисква регистрация)
снимки от shaym ![]() [Автор на рецептата] |
![]() |
26 Авг 2019 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.