Свинско със сурова туршия
Необходими продукти
- • 600 г свинско шарено месо
- • 1 стрък праз
- • 3-4 бр. домати от туршия
- • 3-4 бр. чушки от туршия
- • 5-6 бр. картофи
- • чубрица
- • олио
- • 1 ч.л. червен пипер
- • 1 глава лук
Начин на приготвяне
Свинското, нарязано на парчета се запържва прибавят се праза и лука се объркват за 3-4 минути. Слага се червен пипер, доматите и чушките, нарязани на парчета. Налива се вода и малко от соса от туршията. Оставя се да къкри около час докато омекне месото. Добавят се обелените и нарязани на едро картофи и се вари още 20-30 минути. Накрая се поръсва с чубрица. Ако е необходимо се сгъстява с брашно.
Рецептата е добавена от milendani на 15 Януари 2009 г.
Още рецепти за:
Ястия със свинско месо ⋅ Свинско с картофи ⋅ Ястия с картофи ⋅ Ястия с чушки ⋅ Праз лук ⋅ Българска кухня
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 3 zuzkoto | Страхотна манджичка. Мисля че е характерна за радомирския край. | 15 Яну 2009 |
# 2 milendani [Автор на рецептата] | Това е бабина рецепта, дълго време я търсих и преди 3години я открих. Беше ми от любимите като бях малка. | 15 Яну 2009 |
# 1 desyj | Дани, много вкусно ми изглежда това ястие, много е интересно, никога не съм готвила с сурова туршия, но сега ще пробвам! | 15 Яну 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.