Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Свинско Президент
Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Любима на 53 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от milena75
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500 г свинско месо
  • Добави в списъка за пазаруване300 г гъби
  • Добави в списъка за пазаруване500 г зеленчуков микс Президент
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. пилешка крем-супа на прах
  • Добави в списъка за пазаруване2 глави лук
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер, червен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванесоев сос
  • Добави в списъка за пазаруване50 г обелени фъстъци
  • Добави в списъка за пазаруване5-6 с.л. олио
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. червено вино
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. вегета
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. ориз - за гарнитура
Начин на приготвяне
Едната глава лук се нарязва на дребно и се запържва в олиото (може и да се задуши с малко вода). След като лукът омекне, се слага нарязаното като за кебап свинско месо и се оставя без да се бърка една-две минути, за да останат соковете в месото. Поставя се капак на тенджерата и се оставя месото да се задушава в собствения си сос. Ако е необходимо, се добавя малко топла вода. През това време гъбите се нарязват на по-едри парченца и след като месото е поомекнало, се добавят към него. Ястието се подправя с червен, черен пипер и 1 с.л. соев сос. Добавя се една чаша червено вино и се оставя да се задушава на слаб огън около 30 минути. Когато месото е почти готово, към него се прибавя микса от замзразени зеленчуци (грах, моркови, царевица, броколи, чушки - на вкус). Ако в тенджерата няма вода, се долива малко, за да могат да се задушат зеленчуците. След 10 минути към ястието се добавя разтворената в 400 мл вода крем-супа (аз слагам пилешка, защото с гъбена вкусът става много остър, но който иска може да сложи и друга). Всичко се разбърква и се оставя да се посгъсти сосът (около 10 минути). Накрая се добавят фъстъците. Не се соли допълнително, защото соевият сос и крем-супата съдържат сол.
Поднася се с гарнитура от ориз: задушава се другата глава лук в малко олио, след това към нея се добавя оризът, запържва се, докато стане стъклен, залива се с 4 чаши вода, подправя се с черен пипер и вегета и се оставя да се вари на бавен огън.
Рецептата е добавена от milena75 на 12 Ноември 2010 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Ноември '10 [Ястия и супи]
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
milena75
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Благодаря! Надявам се да ти харесат, все пак всеки има различен вкус, това са едни от любимите рецепти на семейството ми.13 Ное 2010
# 1
ves_janeva
виртуоз с тиган
Браво, Милена! Всичките ти рецепти са хубави. Ще чакат ред да се пробват.13 Ное 2010
снимки от
milena75
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 12 Ное 2010
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот spasitoooот spasitoooот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от perunikaот perunikaот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.