Свински пържоли с чесън
Необходими продукти
  • • 5 бр. (750 г) свински пържоли
  • • 8-10 скилидки чесън
  • • 2 с.л. (20 г) брашно
  • • сол
  • • черен пипер
Начин на приготвяне
Пържолите се начукват с дървено чукче, поръсват се със сол и черен пипер, овалват се в брашното и се изпържват. След изваждането им в същата мазнина се запържват ситно нарязаните скилидки на чесъна. Връщат се пържолите, захлупват се с капак и се задушават 8-10 минути на слаб огън.

Пържолите стават по-вкусни и по-крехки, ако при задушаването им се прибави 1/2 ч.ч. червено вино.

Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
pistolones
(нерегистриран)
Ми какво да ви кажа нищо особено не е и според мен трябва малко повече чесън защото не се усеща много и брашното май е излишно може и без да ги овалваш, според мен.8 Мар 2006

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.