Нарязвате лука и чушката, овкусявате ги с подправките (черен, червен пипер аз добавих и чубрица). Слагате ги в намазаната с олио тава. Овкусявате пържолите с подправките и солта и ги слагате върху лука и чушките. Намазвате пържолите с топеното сирене. Готви се на 200С градуса в предварително загрята фурна. Когато пържолите са готови, добавяте кашкавала върху тях. Оставяте ги за още 5 минути на фурната.