Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Свински пържоли по испански
Рейтинг: 8
Сложност: Лесна
Любима на 7 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от marchela_vs
Необходими продукти
  • • 4 бр. свински пържоли
  • • 2 с.л. горчица
  • • 2 глави лук
  • • 4 скилидки чесън
  • • 300 г пресни гъби
  • • 300 мл бяло вино
  • • олио за пържене
  • • черен пипер, сол
  • • магданоз за поръсване
Начин на приготвяне
Измийте пържолите и ги подсушете. Поръсете с черен пипер и сол и разтъркайте добре.
В тиган налейте 1 с.л. олио и запържете докато се зачервят добре от двете страни. Налейте 200 мл вино и добавете горчицата. Покрийте с капак и оставете да се задушават на бавен огън за около 30 минути. Извадете пържолите от тигана, налейте останало вино и добавете нарязаните на ивици лук и чесън, покрийте с капака и оставете да се задушат за кратко. Прибавете нарязаните гъби, затворете капака и готвите така за около 15 минути. Поръсете ястието със сол и черен пипер, прибавете пържолите отгоре, поръсете ги с магданоз, покрийте с капака и оставете за около 5 минути да покъкрят заедно. Сервирайте с гарнитура по избор и желание.
Рецептата е добавена от marchela_vs на 26 Февруари 2018 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Март '18 [Ястия и супи]
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
marchela_vs
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 26 Фев 2018
Сподели рецептата

Във форума
Подкрепи "Веселият Готвач"
Описание Сума
Над 10 лв - 3 месеца без реклами!
Над 20 лв - 1 година без реклами!

BGN
Плащането се осъществява чрез ePay.bg - Интернет системата за плащане с банкови карти и микросметки
Нови снимки
от gigiот gigiот zlareот zlareот zlareот gigiот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот kota_78от kota_78от kota_78от Slavinaот Slavinaот ma_rri_naот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tillia
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.