свински джолан с гъби и сметана
Рейтинг: 9
Сложност: Лесна
Любима на 2 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от kakata_tedi
Снимка 321
Необходими продукти
  • • 800 грама Свински джолан
  • • 500 грама Гъби
  • • 400 мл Сметана
  • •  1 връзка Зелен лук
  • • 1 ч.л. Босилек
  • •  1 ч.л. Риган
  • • Сол - на вкус
  • • Черен пипер - на вкус
  • •  1 ч.л. Червен пипер
  • • 2 ч.л. Чесън на прах
  • • 50 мл Олио
  • • 1 с.л. Брашно
Начин на приготвяне
Ако имате възможност, вземете обезкостен джолан, като при мен. Ако не го обезкостете и го нарежете на кубчета. Сложете го в купа и го овкусете с подправките, като от чесъна на прах сложите 1 ч.л. Добавете и малко олио. Гъбите и лука измийте и нарежете. Гъбите на четвъртинки, а лука на ситно. В дълбок тиган сгорещете олиото и сложете месото да се запечата. След това, добавете лука и гъбите и гответе, докато омекнат. Добавете сметаната, останалият чесън на прах, сол, ако е нужно и черен пипер. Гответе до готовност на ястието. Малко преди да го дръпнете от котлона, добавете брашното и гответе, докато сосът се сгъсти. Да ви е сладко! При поднасяне поръсете с няколко пера ситно нарязан зелен лук.

Рецептата е добавена от kakata_tedi на 2 Декември 2021 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
kakata_tedi
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 2 Дек 2021
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от gigiот gigiот renitoот renitoот ldolmoffот Slavinaот Slavinaот gabrielatsulinот nikolovaevaот k.mimi66от k.mimi66от Lirinkaот Lirinkaот k.mimi66от renitoот renitoот renitoот renitoот krasikn10
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.