Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Салата с риба *Летен спомен*
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 8
Сложност: Лесна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 12 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от milena75
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 цяла пушена риба скумрия
  • Добави в списъка за пазаруванесварен боб - бял, червен, шарен
  • Добави в списъка за пазаруванекисели краставички
  • Добави в списъка за пазаруванечервен салатен лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. лимон
  • Добави в списъка за пазаруванедомашно разбит хайвер
  • Добави в списъка за пазаруванемаслини и магданоз за декорация
Начин на приготвяне
Пушената скумрия се обезкостява, кожата се сваля, накъсва се или нарязва на хапки. Краставичките и лимона се нарязват на кубчета, лука на фини полумесеци. В купа се смесват рибата, боба, лимона и лука, добавя се хайвера и се разбърква, за да получи консистенция като руската салата. Декорираме с маслините и магданоза. Количеството на продуктите е според личните предпочитания. Вместо да се нареже лимона може да се изцеди, а кората му да се настърже в салатата.
Рецептата е добавена от Sirena на 21 Януари 2012 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 16
Sirena
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Забравих, поздравления за снимката, Миленче!2 Фев 2012
# 15
Sirena
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Миленче, радвам се че ти хареса, по някога наистина слагам шарен или червен боб, става по-колоритно.2 Фев 2012
снимки от
milena75
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1 1 Фев 2012
# 14
milena75
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Днес това това ни беше салатката. Още като видях рецептата ме заинтригува, но сега вече се убедих, че е много вкусна. Направих я с маринована херинга, защото не открих скумрия в магазина, а и ме беше страх, че ако пропусна някоя костичка мъжът ми ще откаже да я яде. Но така с филенцата херингата се получи добре. Специално за тази салата вчера разих хайвер. Вместо червен лук сложих обикновен, че не ми се ходеше в студа да търся, но пак беше много вкусно. Предполагам, че ако се направи с пъстър боб ще бъде още по-ефектна и пъстра. Браво, Наталка! Много ми хареса!
[Изпробвана]
1 Фев 2012
# 13
Sirena
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Може, но трябва по-внимателно да се разбърква, че тази риба е по-трошлива. Става и с маринована херинга, но тогава количеството на лимоновия сок трябва да се намали, заради оцета който е в маринатата на рибата.24 Яну 2012
# 12
ceckavd
магьосник в кухнята
вместо скумрия може да се сложи риба тон24 Яну 2012
# 11
Sirena
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Миленче, направи я, вкусна е, нищо че докато обезкостяваш е малко пипкаво.22 Яну 2012
# 10
milena75
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Няма значение дали е купен или е правен, важното е, че е много вкусен! За който не го е опитвал смело да го пробва. Това е един от деликатесите на гръцката кухня. Още веднъж, Наталия, поздравления за рецептата! Сега ще ме накараш да разбия хайвер и да я направя :) .22 Яну 2012
# 9
Sirena
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
steffanell е права, това имах предвид, но и с купен от магазима става ако нямате време да го приготвяте лично22 Яну 2012
# 8
milena75
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Предполагам, че става въпрос за тарама хайвер, разбит в домашни условия, който както казва и Наталия може да се купи и готов разбит.22 Яну 2012
# 7
steffanell
магьосник в кухнята
От риба попчета се вади хайвера, маха се ципата слага се в бурканче и се посолява, престоява известно време и със 1-2 с.л. хаивер се разбива с олио, хляб, лимон и лук, така ние поморийци правим домашен хайвер, Наталия е от Варна и предполагам че това има изпредвид, но най-добре е тя да ни отговори!22 Яну 2012
# 6
i4eto3421
магьосник в кухнята
Аз мисля, че Sirena има в предвид хайвер от грис. Поне аз за това се сетих.22 Яну 2012
# 5
xevi
шеф на кухнята
Sirena, хайвер са малки топченца - яйцата на рибата, не виждам как ще си го направя у дома?22 Яну 2012
# 4
Sirena
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Това е хайвер направен у дома, може да се замени и с купен, понякога съм замествала с майонеза и малко кисело мляко, но салатата става по-тежка.22 Яну 2012
# 3
xevi
шеф на кухнята
А какво е домашен хайвер и с какво може да се замени?22 Яну 2012
# 2
Sirena
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Благодаря за оценката.21 Яну 2012
# 1
milena75
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Звучи много интересно! Обичам всички тези съставки, но не съм се сещала, че могат да се съчетаят. Сигурна съм, че ще е много вкусно! Браво за идеята!21 Яну 2012
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Radulovaот Radulovaот mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от Radulovaот zlareот Radulovaот Radulovaот aisitoот aisitoот aisitoот aisitoот aisitoот krasikn10от krasikn10от krasikn10от liverpoolот Radulova
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.