Салата от каслер с яйца, боб и орехи
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 6
Сложност: Лесна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 9 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от apaishonada
Снимка 321
Необходими продукти
  • • 1/2 бр. салата айсберг
  • • 1/2 бр. червена чушка
  • • 1/2 бр. жълта чушка
  • • 2 бр. твърдо сварени яйца
  • • 1 бр. домат
  • • 100 г каслер
  • • 100 г сварен боб (черен, червен, бял)
  • • 1 шепа орехови ядки
  • • 1 бр. чили/люта чушка
  • • сол, черен пипер
  • • зехтин
  • • светъл оцет
Начин на приготвяне
Ако каслера е полуготов, се слага за няколко минути в тигана, да се запържи от двете страни. Всички продукти, освен боба и чилито, се нарязват на кубчета, по възможност по-дребни. Чушката се нарязва на фини пръстенчета. Смесват се всички съставки и се овкусяват със сол, черен пипер, оцет и олио.

* Ако се пасира чилито с олиото и оцета, салатата става равномерно люта.
* Съставките могат да се допълват и подменят според желанието и наличността - краставица, репички, прясно зеле, печени чушки, морков, кисели краставички и т.н.
* Аз ползвам пилешки каслер, който е готов за консумация. Истинският свински каселер най-често има нужда от кратка топлинна обработка.

Рецептата е добавена от Aliana на 14 Ноември 2013 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 7
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Соня, чудесно си направила, и аз такъв дресинг ще направя следващия път! Честит ти рожден ден със закъснение, трапезата е много хубава! :)5 Апр 2014
снимки от
apaishonada
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2това е моят вариянт
Снимка 3
5 Апр 2014
# 6
apaishonada
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Салатата е превъзходна и впечатлих всички за рождения ми ден. Прибавих допълнително сос от кисело мляко, оцет, сол, копър, вода, така че дресинга да е достатъчно богат и напълно готов, така че да овкуси салатата без да е необходимо нищо друго и не прекаленно гъст. Сервирах го със сосиера до всяка от салатата
[Изпробвана]
5 Апр 2014
# 5
gigi.2000
магьосник в кухнята
Благодаря ти, Рали! Наистина не знаех.15 Ное 2013
# 4
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Цвете, да ви е сладко, мила :)15 Ное 2013
# 3
steffanell
магьосник в кухнята
Чудесна салата, минава в любими ще ползвам домашно приготвено пилешко пушено.14 Ное 2013
# 2
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Иве, мислех, че е познато в България. Това е осолено не само със сол, а и с нитрит месо, което бива и опушено, а често се продава вакумиран и вече сварен. Каслер (а също правилно и Каселер) може да е филе, плешка, бут, осмянка, щом е обработено по този начин. Готви се с кисело зеле или се пече на фурна, или се пържи в тиган или, или, или... Задай в гугъл изображения Kasseler да го видиш.14 Ное 2013
# 1
gigi.2000
магьосник в кухнята
Рали, какво е каслер? 14 Ное 2013
снимки от
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 14 Ное 2013

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.