Салата от зелен фасул и царевица
Необходими продукти
  • • 250 г царевица
  • • 250 г зелен фасул
  • • 4-5 бр. печени чушки
  • • 50 г орехи
  • • 1 глава лук
  • • 1 резен целина
  • • 2 скилидки чесън
  • • 7-8 с.л. олио или зехтин
  • • 2 с.л. оцет
  • • 1/2 с.л. горчица
  • • 2-3 с.л. копър
  • • 1/2 ч.л. сол
Начин на приготвяне
Зеленият фасул се слага в купа, залива се с вода и се вари в микровълнова фурна 5 минути на пълна мощност. Лукът се нарязва на пръстени, а чушките на дребно. Ореховите ядки се счукват на по-дребно и се запичат леко в сух тиган. Целината се обелва и се настъргва на най-ситното ренде, а чесънът се счуква в хаванче. Приготвя се салатената заливка, като в купа се смесват олиото, оцетът, горчицата и солта и се разбиват, докато се получи хомогенна смес. След това се прибавят целината, чесънът и ореховите ядки и се разбърква. При сварения фасул се слагат чушките, царевицата и лукът и отгоре се изсипва заливката. Салатата отлежава около 30 минути, поръсва се с нарязания на ситно копър и се сервира.

Рецептата е добавена от korneliq на 2 Февруари 2009 г.
Източник: Бон Апети
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
IvanTankov
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
И аз я направих, се известно недоверие. В пакета със замразени зеленчуци имаше и грах. Стана чудесна на вкус. Орехите ми бяха малко. Направих я със зехтин - благодаря на Корнелия
[Изпробвана]
13 Дек 2009
# 1
Blaga
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Тази салата я правя и е разкошнал. Пробвай те я.
[Изпробвана]
29 Апр 2009

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.