Салата *Моят генерал*
Рейтинг: 8
Сложност: Трудна
Любима на 5 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от vanja
Снимка 321
Необходими продукти
  • • 300-400 г месо (свинско, телешко или пилешко)
  • • 250 г моркови
  • • 250 г червено цвекло
  • • 4 бр. яйца
  • • 150 г кашкавал
  • • 1-2 скилидки чесън
  • • 300 г майонеза
  • • черен пипер, сол
  • • нар за украса
Начин на приготвяне
Приготвя се разглобяема форма с диаметър 16-18 см. Рингът ѝ се слага в голяма плитка чиния.
Месото се сварява, изважда се от бульона и се оставя да изстине. Разделя се с вилица на конци, слагат се в купа, посоляват се, поръсват се с черен пипер, добавя се пресованият чесън и 3 с.л. майонеза. Разбърква се добре и се слага на дъното на формата. Това ще бъде първият слой на салатата. Следва слой от настъргания кашкавал. Върху него се шприцова майонеза. Следва слой от настърганите сварени яйца, леко посолени. Отново се шприцова майонеза. Отгоре се слага слой от настърганите сварени моркови като леко се посоляват. Шприцова се майонеза. Завършва се със слой от настърганото сварено цвекло, посолява се, намазва се с майонеза. Формата се покрива с домакинско фолио и се прибира в хладилника за няколко часа. Преди поднасяне се освобождава внимателно от ринга. Отгоре се украсява с шприцована майонеза и зърна нар.
Рецептата е добавена от vanja на 23 Март 2019 г.
Победител в конкурсРецептата е победител в конкурс Рецепта на месец Април '19 [Предястия и салати]
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
vanja
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 23 Мар 2019

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Lirinkaот Lirinkaот Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Black_Beretот Black_Beretот Lirinkaот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот lu4aот lu4aот lu4aот Lirinkaот Vorac
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.