Салата *Клеопатра*
Необходими продукти
  • • 2-3 глави червено цвекло
  • • 1 бр. ябълка
  • • 1 бр. ананас
  • • 4 бр. моркови
  • • 2 глави лук
  • • 500 г царевица
  • • 250 г шунка или пушено пилешко филе
  • • 500 г кашкавал
  • • зехтин
  • • 1 бр. лимон
  • • орехи или лешници
  • • сол
Начин на приготвяне
Цвеклото се почиства и измива. Слага се да ври около 15-20 минути. Оставя се да изстине, обелва се и се настъргва на ренде. Слага се в дълбока купа за салата. Добавят се лука, настърган на едро ренде, ябълката и ананасът, нарязани на малки кубчета и настърганите на ренде моркови. Салатата се овкусява със зехтина и сока от лимона, след което се гарнира с нарязаната на кубчета шунка, а отгоре - с настъргания на ситно ренде кашкавал и шепа смлени орехи.
Рецептата е добавена от vanja на 2 Март 2012 г.
Източник: Кулинарен журнал
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 3
milena75
магьосник в кухнята
Благодаря за отговора :) .3 Мар 2012
# 2
vanja
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Ананасът трябва да е пресен. Ако е от консерва ще стане много сладко!3 Мар 2012
# 1
milena75
магьосник в кухнята
Обичам всички тези продукти и предполагам, че комбинацията от тях също ще е интересна. Ананасът от компот ли е или не?3 Мар 2012

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.