Салата *Клеопатра*
Необходими продукти
- • 2-3 глави червено цвекло
- • 1 бр. ябълка
- • 1 бр. ананас
- • 4 бр. моркови
- • 2 глави лук
- • 500 г царевица
- • 250 г шунка или пушено пилешко филе
- • 500 г кашкавал
- • зехтин
- • 1 бр. лимон
- • орехи или лешници
- • сол
Начин на приготвяне
Цвеклото се почиства и измива. Слага се да ври около 15-20 минути. Оставя се да изстине, обелва се и се настъргва на ренде. Слага се в дълбока купа за салата. Добавят се лука, настърган на едро ренде, ябълката и ананасът, нарязани на малки кубчета и настърганите на ренде моркови. Салатата се овкусява със зехтина и сока от лимона, след което се гарнира с нарязаната на кубчета шунка, а отгоре - с настъргания на ситно ренде кашкавал и шепа смлени орехи.
Рецептата е добавена от vanja на 2 Март 2012 г.
Източник: Кулинарен журнал
Източник: Кулинарен журнал
Още рецепти за:
Салати с пилешко ⋅ Салати с колбаси ⋅ Салати с шунка ⋅ Салати с моркови ⋅ Салати с царевица ⋅ Салати с червено цвекло ⋅ Салати с ябълки ⋅ Салати с ананас ⋅ Нетрадиционни салати
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 3 milena75 | Благодаря за отговора . | 3 Мар 2012 |
# 2 vanja [Автор на рецептата] | Ананасът трябва да е пресен. Ако е от консерва ще стане много сладко! | 3 Мар 2012 |
# 1 milena75 | Обичам всички тези продукти и предполагам, че комбинацията от тях също ще е интересна. Ананасът от компот ли е или не? | 3 Мар 2012 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.