Руло от прясно зеле
Рейтинг: 7
Сложност: Трудна
Любима на 33 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от eledra
Снимка 87654321
Необходими продукти
  • • 1 бр. зелка (около 600 г)
  • • 500 г кайма
  • • 2 глави лук
  • • 200 г спанак
  • • 3 бр. големи моркова
  • • 2 бр. яйца
  • • сол, черен пипер, босилек
  • За соса:
  • • 200 г кетчуп
  • • 100 г майонеза
Начин на приготвяне
Листата на зелето се отделят и изчистват от жилките. Попарват се в солена вода за 10 минути. Морковите се сваряват и пасират. Спанакът се почиства и попарва. Каймата, яйцата, лукът и подправките се задушават в малко мазнина. Форма за кекс обилно се намазва с мазнина и се облепва с зелеви листа, така че те да висят извън формата. Продуктите се редят по следния начин върху зелевите листа - кайма, моркови, спанак, кайма. Ястието се посолява и поръсва с босилек. Листата на зелето се прегъват отгоре, така че хубаво да се завие ястието. Полива се с разтопено масло и се пече 40 минути на 200 С. Майонезата и кетчупа се смесват. Преди сервиране рулото се обръща върху поднос и се полива със соса.

Рецептата е добавена от eledra на 9 Юни 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
tillia
магьосник в кухнята
Много хубаво съчетание на цветовете и напълно съм уверена - вкусно. Аз също бих пробвала през зимата с кисело зеле. Спанакът мога да заменя с консервирана лобода.29 Авг 2009
# 1
mimsi
магьосник в кухнята
Сигурно ще стане и зимата с листа от кисело зеле. Дори си мисля, че ще е по-хубаво! Ще се пробва!25 Юли 2009
снимки от
zarosit
магьосник в кухнята
Снимка 2Снимка 3Снимка 4Снимка 5Снимка 6Снимка 7Снимка 8 23 Юли 2009
снимки от
eledra
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 9 Юни 2009

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.