Риба на фурна
Необходими продукти
- • 1 бр. (1 кг) риба
- • 7-8 бр. (600 г) кромид лук
- • 1-2 бр. (100 г) моркови
- • 1/2 ч.ч. (100 мл) растителна мазнина
- • 10-12 скилидки чесън
- • 10-12 зърна черен пипер
- • 2-3 бр. дафинов лист
- • 1 ч.л. (10 г) доматено пюре
- • 1 ч.л. (5 г) червен пипер
- • 1 бр. лимон
- • сол
Начин на приготвяне
В мазнината се задушават до омекване ситно нарязаният лук и морковите, нарязани на колелца, след което към тях се прибавят червеният пипер, размитото в студена вода доматено пюре, чесънът, черният пипер, дафиновият лист и сол на вкус. Рибата се почиства, измива се и се поставя в тава. Върху нея се изсипва задушената смес. Пече се в умерена фурна. Поднася се студена с резенчета от лимона.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 2 Деската (нерегистриран) | Стана много вкусна. Само че вместо доматено пюре, сложих консерва домати. Най-вкусната част е самия сос. [Изпробвана] | 4 Юни 2006 |
# 1 ani (нерегистриран) | За рецептата нямаме забележки! Получава се много вкусно. Чесъна го нарежете на ситно! Сместа, с която се залива се изпарява, така че пригответе допълнително. От олиото пък си спестете! По-здравословно е , а пак се получава [Изпробвана] | 26 Мар 2005 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.