 |
|
Пържени кюфтета от риба
Рейтинг:  Сложност:  Любима на 1 готвача  |  |
Необходими продукти
- • 500 г кайма от риба
- • 1 филия сух бял хляб без кората
- • бялата част на 1 стрък праз
- • 1 ч.л. доматено пюре
- • 1 бр. яйце
- • 2-3 с.л. брашно
- • лимонов сок
- • сол
- • черен пипер
- • магданоз
- • растително масло за пържене
Начин на приготвяне
Каймата се наръсва с лимонов сок, черен пипер и сол и се оставя да престои 30 минути. Прибавят се навлажненият във вода хляб, яйцето, доматеното пюре, и ситно нарязаните праз и магданоз. Каймата се омесва добре и след 10-15 минути от нея се оформят кюфтетата, които се овалват в брашно и се пържат в силно сгорещено растително масло до златисто оцветяване.
Рецептата е добавена на 27 Март 2008 г.
Източник: "Аламинути", София Смолницка, 1988 г
Източник: "Аламинути", София Смолницка, 1988 г
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.