 |
|
Пържени банички със сирене
Рейтинг:  Сложност:  Любима на 7 готвача  |  |
Необходими продукти
- • 100 г сирене
- • 4 бр. яйца
- • 1 ч.ч. брашно
- • 50 г масло
- • мазнина за пържене
Начин на приготвяне
Замесва се меко тесто от 2 бр. яйца, 1 ч.ч. вода и брашно. Разделя се на 4 топки. Всяка една се разточва на малка питка, която се маже с масло. Поставят се една върху друга и се разточват отново на тънка кора. Поръсва се обилно с предварително натрошеното сирене, разбъркано с останалите яйца. Навива се на руло, нарязва се на колелца, които се притискат отстрани и се пържат в повече мазнина.
Рецептата е добавена на 27 Юни 2008 г.
Източник: "Класически ястия със сирене и извара"
Източник: "Класически ястия със сирене и извара"
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| # 1 Cath  | Днес реших да експериментирам с тази рецепта, тъй като приготовлението ми се стори интересно. Обаче: ако сложите 2 яйца, 1 ч.ч. вода и 1 ч.ч. брашно, както е по рецепта, най-много да получите нещо, подобно на енергиен коктейл. Аз ви предлагам да сложите 2 яйца, 1/2 ч.ч. вода и около 3 ч.ч. брашно, защото, повярвайте ми, ако тестото е малко по-твърдо, нещата ще се получат доста по-добре. Също така може да се помисли и за добавяне на мъничко сол, в самото тесто, за да стане по-добър вкуса на самите банички. И последно - за плънката аз сложих едно яйце, но освен сиренето (което определено е повече от 100 гр. ) добавих и кашкавал. | 7 Дек 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.