Пържена килка с пикантен лимонов сок
Необходими продукти
  • • 300 г риба килка
  • • олио за пържене
  • • 1 бр. лимон
  • • 1 с.л. чили
  • • 1 с.л. девесил
  • • 1 ч.л. млян черен пипер
  • • 1 ч.л. кафява захар
  • • 1 ч.л. мащерка
  • • брашно за овалване
Начин на приготвяне
Рибата се измива. Всяка една рибка се овалва в брашното и се слагат една по една в сгорещеното олио, за да не се разкашкат. Сокът от лимона се изцежда, добавя се кафявата захар, черният пипер, чилито, девесилът и мащерката. Полученият сос се разбърква добре и се посолява на вкус, тъй като килката не е солена. При сервиране се наръсва със соса.

Рецептата е добавена от PassionFlower на 2 Септември 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 4
PassionFlower
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Мисля, че да. Мисля че и за други риби става. Аз съм го правила и към пангасиус. Става, само не трябва да е много солена рибата.2 Сеп 2009
# 3
desislava76
магьосник в кухнята
Много ми харесва сосчето. Предполагам пасва и на друга риба-хм защо не...?2 Сеп 2009
# 2
PassionFlower
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Ами много е вкусна. По-голяма е от цацата и не е солена. Продават я пакетирана. Води се Килка, а някъде пише и Килка литва2 Сеп 2009
# 1
desislava76
магьосник в кухнята
Росе, каква е тази риба? Никога не съм чувала за нея...2 Сеп 2009

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Lirinkaот Lirinkaот Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Black_Beretот Black_Beretот Lirinkaот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот lu4aот lu4aот lu4aот Lirinkaот Vorac
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.