Нарязват се на ситно всички зелени подправки, слагат се в купа. Добавя се каймата, двете яйца, зехтинът, солта и черния пипер, омесва се всичко и се оставя да почине.
Сгорещява се в тиган олио и приготвената смес се запържва като от време на време се разбърква. Когато е готово оставяме да изстине.
В същото време вътрешността на хляба се издълбава и се пълни с готовата смес.
Намазва се с мазнина повърхността на хляба и се поставя в тава в предварително загрята до 170С градуса фурна, за около 25 минути.
Изважда се и се поднася горещ.

По желание се поднася с купичка доматена салата с чесън и черен пипер, или с настъргани домати.