Пълнени стриди
Необходими продукти
  • • 24 бр. здраво затворени стриди
  • • 1 глава кромид лук
  • • 1 стрък магданоз
  • • 20 г масло
  • • 200 г сметана
  • • 20 г твърдо сирене
  • • галета
  • • черен пипер
  • • сол
Начин на приготвяне
Ситно нарязания лук се изпържва заедно с магданоза в масло до пожълтязане, прибавя се сметаната и се вари 1 минута. След това се прибавят настърганото сирене, 1 с.л. галета, черен пипер и сол и се вари за малко, докато сместа се сгъсти. Стридите се почистват с четка, отварят се и се отстраняват мустачките. Стридите се връщат в измитите раковини, нареждат се върху плоска тавичка и се заливат с приготвения сос. Поръсват се с галета и се поставят за 2 минути под грил. Поднасят се веднага, защото се втвърдяват при престояване.

Рецептата е добавена на 30 Юли 2003 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот aisitoот sttelот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popins
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.