Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пълнени пилешки плешки
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. пилешки бутчета (цели)
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 с.л. олио
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 с.л. соев сос
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 ч.л. горчица
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. чили сос
  • Добави в списъка за пазаруванескилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванечервен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • За печенето:
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 с.л. соев сос
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 с.л. олио
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.ч. червено вино
  • Добави в списъка за пазаруванечервен пипер
  • За плънката:
  • Добави в списъка за пазаруванекисели краставички
  • Добави в списъка за пазаруванеморков
  • Добави в списъка за пазаруванекартоф
Начин на приготвяне
Плешките се почистват и много внимателно се обелва кожата, без да се реже. Месото се набожда с нож и в дупчиците се слагат парчета лук и скилидки чесън. Намазва се със смес от олиото, горчицата, чили и соевият сос. Слагат се и подправките и се връща кожата на място. Оставя се в хладилник за 2-3 часа.
След това отново се отдръпва кожата и се нареждат нарязаните на ленти краставичка, морков и картофи, добре е кожата да се забоде с клечка за зъби, защото джобът, който се образува, ще се отвори при печене. След това отново се омазва с 1-2 лъжици олио и се насипва с червен пипер. В тавата се налива виното, соевият сос и малко вода и се слагат готовите плешки. Пече се в умерена фурна около 40 минути. По време на печенето месото се облива със соса.
Рецептата е добавена от boika_1973 на 30 Октомври 2008 г.
Източник: zabravi, www.kulinar.gbg.bg
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот spasitoooот spasitoooот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от perunikaот perunikaот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.