Картофите се приготвят в микровълнова на специална програма, но не им се маха люспата, измиват се добре и се пробожда на места. След като се извадят от микровълновата се оставят да изстинат, след което се маха люспата, реже се единият край на картофа и се издълбава с лъжица. Вътре напълних като редувам пушена сьомга и извара. Отгоре поръсих с черен пипер, къри и хималайска сол.