Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пълнени картофени тухлички
Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Любима на 9 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Gala85
Снимка 321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг картофи
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. масло
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. жълтък
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 с.л. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. червен пипер, черен пипер, чубрица, сол, индийско орехче
  • За плънката:
  • Добави в списъка за пазаруване100 г пилешко месо
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. яйце (сварено)
  • Добави в списъка за пазаруване1 стрък млад лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. настърган кашкавал
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. майонеза
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер, сол
  • За панировката:
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. сусам
  • Добави в списъка за пазаруванебрашно
  • Допълнително:
  • Добави в списъка за пазаруванеолио за пържене
Начин на приготвяне
Картофите се сваряват и обелват. След като изстинат се намачкват с маслото. Добавят се брашното, жълтъка и останалите подправки на вкус.

За плънката - сварява се пилешкото в подсолена вода и се нарязва на много ситно. Към него се добавят намачканото яйце, ситно нарязания лук, кашкавала и майонезата. Разбърква се добре. Овкусява се на вкус със сол и черен пипер.

С набрашнени ръце, се взима от картофената смес (за предпочитане е, да се правят със средна големина) и се сплесква с длани. В средата се слага около половин с.л. от плънка и краищата се събират. Оформя се кръгло кюфте, което се овалва в брашно със сусам, а след това в яйце.
Докато се пържат в загрятото олио, с помощта на 2 шпатулки се оформят като тухлички.
Рецептата е добавена от Gala85 на 23 Юни 2015 г.
Източник: списание *Pošalji recept*
Победител в конкурсРецептата е победител в конкурс Рецепта на месец Юли '15 [Ястия и супи]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Gala85
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 23 Юни 2015
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от teditodorovaот gigiот gigiот lili_peniот _BellaraWang_от _BellaraWang_от Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот teditodorovaот teditodorovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulova
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.