Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пълнена дюля в доматен сос
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. дюля
  • Добави в списъка за пазаруване50 г агнешко месо
  • Добави в списъка за пазаруване20 г лук
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. гъби
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. зелена чушка
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. олио
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 бр. домат
  • Добави в списъка за пазаруванесол, черен пипер, бахар
  • За соса:
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. домат
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. зехтин
Начин на приготвяне
Изчиства се дюлята от мъха, отрязва й се капаче, внимателно се издълбава и се сварява във вода. Изважда се и се оставя да се изцеди. В тиган с нагорещеното олио се запържват нарязаната на дребно чушка, накълцаното месо, гъбите и нарязания домат, докато станат готови и се добавят подправките. С готовата плънка се пълни дюлята и се покрива с капачето.
Сос: В тиган се сгорещява зехтина и се добавят настърганите лук и домат, посолява се и се вари, докато се посгъсти. Две минути преди да е готов соса, се слага напълнената дюля да покъкри в него. Дюлята се поставя в чиния и около нея се налива соса.
Рецептата е добавена от buci на 11 Септември 2010 г.
Източник: www.lezzet.com.tr
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 3
steffanell
магьосник в кухнята
Ще опитам само с 1 дюля, на мен ще ми допадне много, въпроса е дали ще има на пазара в момента дюли виждах наскоро даже и,, замразени,, и това ми направи силно впечатление! Мерси за отговора!15 Фев 2011
# 2
buci
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
steffanell, не съм го правил. Когато намерих рецептата и на мен ми се видя интересно и изискано ястие и затова я преведох и споделих тук. На мен лично би ми допаднала тази комбинация от продукти, но като цяло рецептата е екстравагантна, въпреки че в българската кухня има яхнии с дюли и сини сливи. Ако пробваш снимай и кажи как е било, че и на мен ми е любопитно.15 Фев 2011
# 1
steffanell
магьосник в кухнята
buci- това ми се вижда много интересно, ти правил ли си това предястие как е на вкус, това да го сервираш на гости е много шикозно, ще се престраша!15 Фев 2011
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от perunikaот perunikaот perunikaот perunikaот perunikaот perunikaот vanjaот vanjaот vanjaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот vanja
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.