Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Пуешко с ориз басмати
Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Любима на 10 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Manuela85
Снимка 21
Необходими продукти
  • • 2 бр. пуешки бутчета
  • • 500 г ориз басмати
  • • 1-2 стръка пресен лук
  • • 4 скилидки чесън
  • • 1 с.л. пресен джинджифил
  • • 1/2 ч.л. червен пипер (може и лют)
  • • по 1 ч.л. къри и куркума
  • • 1 с.л. соев сос
  • • магданоз или кориандър
  • • сол, зехтин
  • • стрита суха люта чушка-по желание
Начин на приготвяне
Пуешките бутчета се сваряват а бульона се прецежда и отделя за ориза. На бутчетата им се премахва кожата, обезкостяват се, а месото се накъсва. В тенджера с 2-3 с.л. зехтин се запържват предварително нарязаните лук, чесън и джинджифил за минута, слагат се ориза и бульона, ако е необходимо и вода. Вари се на среден огън, под капак за 15-20 минути, като в средата на времето се слага и месото. Когато ориза е готов и е поел водата се слагат червеният пипер (лютата чушка), кърито, куркумата, соевият сос и нарязаният на ситно магданоз (кориандър), разбърква се добре и се отмества от котлона. Сол се добавя на вкус.
Рецептата е добавена от Manuela85 на 19 Септември 2013 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Manuela85
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 19 Сеп 2013
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от renitoот stela25от stela25от stela25от stela25от stela25от stela25от lili_peniот lu4aот lu4aот Slavinaот Slavinaот ma_rri_naот Amirahот Amirahот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavina
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.