Пуешки хапки със сметанов сос
Рейтинг: Сложност: Любима на 2 готвача |
Снимката е добавена от tekastella
Необходими продукти
- • 500 г пуешко филе
- • 2 с.л. масло
- • 2 с.л. зехтин
- • 1 ч.ч. бяло вино
- • 200 мл сметана
- • 4 с.л. соев сос
- • 1 ч.л. риган
- • 1 ч.л. песто дженовезе
- • 3 скилидки чесън
- • черен пипер, сол
Начин на приготвяне
Нарязваме пуешкото на хапки. Загряваме маслото и зехтина и пържим месото с целите скилидки чесън и ригана. След като хване лека коричка, добавяме 1/3 от виното и го оставяме да къкри, докато се изпари виното. Изваждаме пуешкото и в мазнината добавяме останалото вино, пестото, сметаната, соевия сос и подправките. След, като соса заври връщаме месото и го оставяме за 10 минути, като от време, на време разбъркваме, за да не загори.
Рецептата е добавена от tekastella на 22 Януари 2018 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от tekastella [Автор на рецептата] |
22 Яну 2018 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.