Пролетна салата от спанак
Необходими продукти
- • 1 кг спанак
- • 2 бр. яйца
- • 100 г сирене
- • 3 стръка пресен чесън
- • 1 с.л. олио
- • сок от 1/2 лимон
- • 1/2 връзка копър
- • 50 г маслини
- • сол
- • черен пипер
Начин на приготвяне
Спанакът се почиства, измива се и се бланшира в кипяща вода за 2-3 минути. Изцежда се от водата и се нарязва на едро. Разпределя се в индивидуални чинии за сервиране. Сиренето се нарязва на малки кубчета и се обърква с нарязаните на ситно чесън и копър. Кубчетата се поставят в чиниите около спанака. Всяка порция се поръсва със ситно настърганите твърдо сварени яйца и се овкусява с разбърканите олио, лимонов сок, сол и черен пипер. Отгоре се украсява с маслини и клонки от копър.
Рецептата е добавена от korneliq на 1 Март 2008 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 1 tweety80 | Звучи разкошно. Благодаря за рецептата. Добавям я в любими. | 17 Сеп 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.