Праскови с крем
Необходими продукти
- • 5 бр. праскови
- • 50 г захар
- • 250 мл прясно мляко
- • 2 бр. яйца
- • 20 г брашно
- • 1 с.л. ром
- • ванилия
- • шепа бадеми
Начин на приготвяне
Яйцата се разбиват със захарта. Постепенно се прибавят пресятото брашно и млякото. Сместа се слага да се свари на слаб котлон, докато се сгъсти, като се бърка непрекъснато. Прибавят се ванилията и рома и кремът се оставя да изстине. Фурната се загрява до 200 С. Прасковите се обелват, разполовяват се и се отстраняват костилките им. Нареждат се с отвора нагоре в тавичка, дъното на която е покрито със захарен сироп, направен от 1 ч.ч. вода и 4-5 с.л. захар. Слагат се във фурната и се запичат 5 минути. Бадемите леко се запичат във фурната. В чинийки се слагат прасковите, набождат се с бадемите и се напълват с крем. При сервирането може да се полечт със сока, останал в тавата при печенето.
Десертът е подходящ да се поднесе изстуден в летните горещини.
Десертът е подходящ да се поднесе изстуден в летните горещини.
Рецептата е добавена от korneliq на 2 Април 2009 г.
Източник: Домашна енциклопедия-Иван Иванов
Източник: Домашна енциклопедия-Иван Иванов
Още рецепти за:
Кремове, парфета и желета ⋅ Кремове с кайсии и праскови ⋅ Десерти с плодове ⋅ Плодови десерти с кайсии и праскови
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или

Регистрирай се сега!
или

(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.